Corso di Cucina Naturale I

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Date del Corso: Senza limiti
Date per l'iscrizione: Iscrizioni aperte
Chi può iscriversi: Chiunque
Lingua del Corso: Italiano
Prezzo: 
76 €

About this course

Vuoi imparare a cucinare a basso indice glicemico velocemente?

In soli 21 giorni ecco cosa imparerai:

Cosa comprende il corso:

  • 20 video lezioni (vedi sotto le ricette)
  • 20 ricette scritte per un'ottimale riuscita
  • accesso 24/24 al contenuto con la tua username e password
  • assistenza via e-mail
  • accesso al contenuto non scade mai

Ricette che imparerai con questo corso:

  1. Speciale ingredienti I: come scegliere ed usare il sale, le uova, l’olio extravergine di cocco,  i semi , l'aceto di mele ed il bicarbonato di sodio
  2. Il latte di mandorle/ il latte di avena/ il latte di cocco
  3. La farina di mandorle/ la farina di noci/ la farina di nocciole
  4. Il ghee
  5. La panna di cocco
  6. Miscela per realizzare il lievito chimico (lievito in polvere naturale)
  7. Gel di semi di psillio /gel di semi di lino/gel di semi di chia
  8. Ganache al cioccolato/ganache al cioccolato aromatizzata
  9. Pan di spagna semplice (senza glutine e senza farina)
  10. Torta al cioccolato ricetta base (senza glutine e senza farina)
  11. Speciale ingredienti II: come usare e scegliere i zuccheri naturali a basso indice glicemico, la panna ed il latte di cocco e come scegliere le tavolette di cioccolato
  12. Estratto di vaniglia/ limone / stevia
  13. Budino di semi di chia con frutta a basso indice glicemico
  14. Panna cotta/ addensanti e gelatine
  15. Pasta sfoglia senza glutine
  16. Pasta sfoglia
  17. Lievito madre senza glutine
  18. Lievito madre con glutine
  19. Pane senza glutine
  20. Pane con i semi di segale integrale (il Pane di Luca)

Tutte le ricette sono realizzate con ingredienti di stagione, naturali e biologici e sono a basso indice glicemico (0-50)

Tutte le Ricette sono senza glutine eccetto: 16,18,20

Accesso Contenuti

Il contenuto è disponibile  immediatamente e direttamente dalla tua bacheca, dopo aver completato l'acquisto. Accesso al contenuto non scade mai. Questo corso di cucina è il prerequisito per frequentare il Corso di Cucina II. Per tutti e due i corsi è disponibile l'attestato di partecipazione.